Las fondas alternativas que ofrece Santiago para este “18”

Empanadas de pino, asados y chicha no son necesariamente los símbolos característicos de estas Fiestas Patrias. Así lo demuestra la variada gama de alternativas disponibles en Santiago y que van desde ramadas vegetarianas hasta fondas “gays”. La Fonda Vegana del Huaso Vegetariano, por ejemplo, abrirá sus puertas en el Restaurante Armanda -ubicado en Cumming 662- el martes 18 y miércoles 19 de septiembre entre las 12.00 y las 21.00 horas. Allí, entre los platos fuertes que se ofrecerán, destacan las empanadas vegetales, de pino de soya, tofu y verduras surtidas y los jugos naturales, además de té y chicha vegana no alcohólica. En el lugar completamente libre de humo también se realizarán concursos de payas, de música y un bingo. La iniciativa tiene como objetivo recaudar fondos para la mantención del sitio web de los organizadores y para las actividades que éstos realizan durante el año, como charlas de derechos animales en colegios y facultades, y actividades educativas y solidarias, como la campaña de Homo Vegetus para la entrega de juguetes a niñas y niños en riesgo social en navidad. Esta fonda tiene un valor de $ 2.000 general y los menores de 12 años sólo pagan $500. Otra de las ramadas libres de carne es la Gran Fonda Vegana organizada por el Restaurante Puro Verde, en el Barrio Yungay, ubicada específicamente en calle Santo Domingo 2980. El evento abrirá el 18 y 19 de septiembre desde las 11 horas y la entrada general tiene un valor de $2.000. La Veggie Fonda es otra de las alternativas para disfrutar en familia y cuyo eslogan es “Una fonda libre de crueldad”. Se inauguró la tarde del viernes y mantendrá sus puertas abiertas hasta el próximo miércoles 19 en Ricardo Cumming 643. El lugar contará con bandas en vivo y quienes participen de la ramada podrán degustar de variados tragos sin alcohol. Las entradas se adquieren en el lugar y tienen un valor de $2.000 con derecho a un “cover”. Y por tercer año consecutivo, el Movimiento por la Diversidad Sexual y la Fundación Víctor Jara organizó la “Gay Fonda”, cuyo objetivo es recaudar fondos para la realización de la marcha por Santiago que anualmente realiza la agrupación. El evento se realizará el próximo 17 de septiembre en el Galpón Víctor Jara y contará con la participación de bandas en vivo como Silvestre, Sonora Gómez Grande y Tomo como Rey. Las entradas se podrán adquirir sólo el día de la fiesta en las boleterías del local, y tendrán un valor general de $4.000.

Comments

comments

Submit a comment